警戒:包装野菜には細菌(図)が乳房隠れる

2016-07-12

大根は、昔は野菜の新鮮なみずみずしのシンボルだが、多くの現代人にとっては、捨てない、と選択して、その上に横になって、包装袋に詰めて、袋に詰めた清潔な野菜を選んで.しかし、最近出版されている『アメリカ消費者報告』は、この人には、北米大型スーパーの調査で、包装の良い野菜は細菌が基準になりやすいという.私の国のサイズのスーパーでは、野菜の影もあり、その形式は主にビニール袋やラップ.これに対し、国際食品包装協会常務副会長兼秘書長董金狮て《生命時報》記者、ビニール袋は包装の野菜は確かに細菌が繁殖しやすい.一般的に、プラスチック袋は相対的に厚く、通気性と透水性が劣る、この密閉の空間で、野菜はよく呼吸ができなくなり、さらに腐りやすい.また、ビニール袋包装の野菜は大量の二酸化炭素が寄託やすいということで、これも嫌気菌に繁殖の温床を提供し、加速野菜が変質します.ラップ包装の野菜は、通気性と透水性より良いプラスチック袋、一定の鮮度を保つ役割ですが、もしそれに頼りすぎると、同じく野菜の安全性は低くなり、特に2階層をさらにラップの野菜、その通気性が比較的低い、野菜早期に変質して、甚だしきに至っては腐る.それ以外に、袋入りの厳格な洗浄消毒野菜かどうかまだ不明で、もしざっと洗い、包装袋に入れて、とてもを引き起こす可能性のある化学肥料、農薬、微生物などに殘る結果、これも細菌の繁殖に有利な環境を提供して、特に袋入りのもやし.保冷と袋入りの野菜は栄養を保存すると考えている人もいると思う人もいると思う人もいると思う人もいると思います.しかし董金狮から見れば、この考え方は大間違い.ラップフィルムはしばらくの保冷の役割しかできないので、言い換えると水分を保つことができて、栄養を保つことができません.そのため、『アメリカ消費者報告』の提案、まず、包装の新鮮野菜、料理の前に料理が多く洗い,乳房、または熱湯でゆがく、徹底的清潔後に食べる.次に、包装野菜を購入し,ラベルに包装日付と賞味期限を見て、購入するのは、賞味期限内の.最後に、包装野菜を買って、家に帰ったら他の食品と分けて開放、特に生肉,生肉の細菌は包装野菜で野菜の中に伝播させて.

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